Lisez si vous avez faim
Ramasser le cœur d'un Mont d'Or à la petite cuillère. Laisser le comté en faire des tartines (grillées). Se faire remettre en place par un reblochon bougon. Retrouver le camembert comme on retrouve un vieux copain. Jouer les gros bras avec la tomme de Savoie.
Pour vous mettre le frometon à la bouche, la Cheese Tapas Week revient pour sa deuxième édition et on a trafiqué une carte des 12 restos parisiens qui sont de la partie. A chaque chef son fromage et sa manière de le cuisiner : cheese cake de brillat-savarin aux figues rue Cardinet, gyozas et fourme d'Ambert du côté du marché d'Aligre ou même salade poulpe-épinard-mimolette vieille dans le 3ème. Pour satisfaire les puristes et convaincre les bleus, on vous paye l'addition. Jusqu'au 22 octobre, Paris se savoure comme du petit lait.
