Le burger de 2h du mat'

Le burger de 2h du mat'
Publié le 05 mai 2026
Où manger ?

Rideaux tirés, néons éteints, même le fast-food de secours a jeté l’éponge. Puis, l’alignement des planètes vous fait tomber sur Slak. 

Ce comptoir à l’ambiance rétro vient tout droit d’Istanbul pour apporter avec lui sa nouveauté : l’Islak burger, littéralement burger mouillé. Né dans les années 60 sur la place Taksim, ce petit spécimen est trempé dans une sauce tomate aillée avant de transpirer dans une vitrine chauffée à la vapeur. Devenu le sauveur des noctambules stambouliotes, il vous fait oublier en une bouchée le kebab du coin. Accompagnez-le d'un ayran, la potion magique anti lendemain difficiles. Vous pouvez enfin vous endormir le coeur léger et le ventre rempli, votre nouveau rituel nocturne est tout trouvé. 

SLAK, 27 rue Pierre Fontaine, 75009 Paris. 
Ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 00h et le week-end de 11h30 à 2h00. 

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