Les cocktails qui ont le goût de l'été

On a connu les étés oranges Apérol et les étés jaunes pastis. Cette année, l’été prend toutes les nuances des couchers de soleil grâce à des cocktails qui ont le délicieux goût du savoir faire. Des cocktails qu’on a trouvé pour vous dans la fraicheur d’une alcôve-terrasse de la Galerie Vivienne.

Caché derrière Daroco, se trouve Danico, un bar à cocktail qui célèbre tout l’été ses 10 ans avec une carte anniversaire et le meilleur des recettes en édition limitée. En parlant un peu avec les équipes de passionnés qui ont tous mis la main au cocktail, vous apprendrez que le jus de patate douce ça existe mais que ça demande des muscles. Que l’absinthe et le lait de coco savent faire bon mélange. Ou encore qu’on peut boire une tartine brioche-beurre de cacahuète-confiture de fraise. A table, on vous suggère de commencer par « Les Molets de François » qui ne sera servi en tout que 72 fois. Oui, c’est écrit sur la carte. Santé !