Brunch à la ferme

On l'a cherché longtemps, et on l'a enfin trouvé : le meilleur oeuf Bénédicte de Paris. Plus besoin de s'envoler outre-manche pour le déguster. Servi sur son muffin anglais doré à point, recouvert de sauce hollandaise et de bacon croustillant, il est à se damner.

Il se cache chez Eggs & Co, un restaurant aux allures de fermette : poutres apparentes, grenier à foin, coussins dodus, poulailler... Une ambiance cosy à souhait où l'oeuf est décliné sous toutes ses formes : cocotte (servi dans sa petite cassolette), brouillé, en omelette, à la coque, à la florentine... Et vous pourrez l'agrémenter d'un choix d'ingrédients triés sur le volet : truffe, beaufort, pointe d'asperge, foie gras, saumon ou encore lavande. Le petit plus : demandez une table dans la salle du poulailler au moment de votre réservation. Si douillette qu'on y ferait son nid tous les dimanches! Invitez vos amis à bruncher chez Eggs & Co grâce à notre e-card ! Eggs & Co 11 rue Bernard Palissy, 75 006 Paris Métro Saint-Germain des Près Tél : 01 45 44 02 52 Réservation vivement conseillée Mercredi, Jeudi et Vendredi : ouvert le midi et le soir (12h00-14h30 et 19h30-22h30) Samedi et Dimanche :service continu de 12h à 16h30 Brunch servi du mercredi au dimanche (22€) www.eggsandco.fr