Ventre nomade

Un ventre a pris vie et il a déployé ses petites jambes pour venir s’installer quelques semaines à Paris. A l'intérieur, 60 couverts et des chefs en résidence qui préparent des produits locaux, loin des vitrines illuminées et des montagnes de cadeaux. 

Ventrus s’est posé jusqu’à fin mars sur les quais du bassin de la Villette. A l'extérieur, une gargantuesque structure de bois et à l'intérieur, de délicieuses petites assiettes locavores et de saison. Une bulle bien au chaud, bucolique le midi, romantique le soir. La nature environnante est au bout de la fourchette et les vues sont à couper le souffle (mais pas l’appétit). Un resto nomade où passer l'hiver avant qu’il ne galope vers de nouveaux estomacs.

Ventrus avec vue 
Parc de la Villette, All. du Canal, 75019 Paris
Ouvert jusqu'en mars à Paris, du mercredi au vendredi, midi et soir.
Réservation conseillée, très facile sur le site.