Le square le plus chic de Paris
Le square est impeccable, surmonté de façades élégantes, tourné vers un clocher de carte postale. On le découvre et on se dit que c’est ça Paris, un carré de vert ourlé de chic. Il ne manque plus qu’une bonne table avec terrasse. Trouvé : Mon Square est le seul restaurant avec vue sur ce coin planqué du 7e. On vous déroule le reste du paysage ?
Une fresque végétale prolonge le square entre les murs du restaurant. Elle rosit dans un recoin imaginé pour les tête-à-têtes. Puis elle disparaît au profit des miroirs de la mystérieuse « kiss room ». Dans l’entrée, le bar se prend pour une cage aux oiseaux géante et envoie tous les jours des cocktails shakés par la créative Olivia. Oui, même le dimanche. Pas de blues qui tienne quand défilent dans l’assiette un tarama flying fish relevé de petites billes de wasabi, un croque à la truffe de bon aloi, un saumon laqué cuit avec précaution, dans un four spécifiquement conçu pour lui, et enfin un « air brownie » à tomber de légèreté, avec son nuage de chocolat blanc vanillé et son cœur caramel.
Il vous reste encore quelques jours pour devenir un habitué et congratuler Quentin, le talentueux maître les lieux. D’ici le vrai été, vous aurez peut-être votre table sur la terrasse la plus courue du quartier. Indice d'ensoleillement optimal : à partir de 12h20.
