Le resto pour attendre le printemps

On y a cru, on était à fond. On a eu les frissons des premières fois, premier déjeuner au soleil, première soirée en terrasse. On avait même déjà des projets : ranger le manteau d'hiver et même partir à la mer. Mais ça y est, le printemps nous a largué. Il est descendu acheter des clopes et il n'est plus revenu. Venez, on va noyer notre chagrin dans un rebound-bouillon. 

Kamo, c'est le resto qu'on mange avec les yeux. Tout est beau, le petit comptoir sur le trottoir, les murs en bois, les grands miroirs... Ici, on sait réparer les coeurs brisés par le ciel gris. Avec les mots d'abord, pas de QR code sur les tables, on vient vous voir pour vous présenter la carte, et si vous êtes pressés à la fin du déjeuner, on vous conseille même les meilleurs cafés à emporter du quartier. Avec le bouillon végétarien surtout : des nouilles mi-fermes mi-fondantes qui s'engloutissent comme un nuage, des brindilles de concombre fraîches, des pousses de pak choi toutes douces, bref des légumes qui savent y faire et un bouillon de cèpes tellement parfumé qu'il vous fait oublier ce que vous étiez venu noyer. Attention, Kamo, c'est vraiment un bon coup : déjeuner ou dîner, il sait comment vous requinquer. Quand le printemps se pointera comme une fleur, dites-lui C'est pas toi, c'est... Kamo.