Le resto zéro défaut

Ce resto, cest un peu comme ces filles parfaites qui-en-plus-sont-sympas : il est un peu agaçant. On voudrait lui trouver un truc de travers, mais rien, nada. On est forcé daimer le Blue Valentine, restaurant idéal qui-en-plus-fait-bar-à-cocktails. Les fleurs sauvages saupoudrées sur les assiettes. Le carpaccio de daurade, escorté d'amaranthe, d'avocat et de mangue, où l'on plante sa fourchette avec un sourire béat. Le bar en formica où l'on peut se percher pour siroter un cocktail My Fair Lady céleste. Le chef qui vient du Mandarin Oriental, et les produits des meilleurs dealers de Paris... Nen jetez plus, on est conquis.

Blue Valentine 13 rue de la Pierre Levée, Paris 11e - Tél : 0143383472 Cocktails 11-13 . Formule 19 (midi), menus 29-36 et 54 (soir). Du jeudi au dimanche de midi à 14h et du mercredi au dimanche de 19h30 à 22h30.