Refuge en cas de pluie
Sous le marché couvert Saint-Martin, Brice, la coqueluche de Top Chef, a ouvert un mini-restaurant. Assis au comptoir, à l'abri de la pluie, vous pouvez le regarder en train de pomponner votre hamburger : comté gratiné, pain brioché saupoudré de graines de courge, pickles, sauce barbecue maison, boeuf haché minute, mesclun... accompagné de pommes Pont-Neuf croustillantes. Zut, le soleil est revenu... la poisse ! Le Comptoir de Brice, sous le Marché Couvert Saint Martin, 31-33 rue du Château d’Eau, 75010 Paris, Tél : 07 87 36 77 38 du mardi au samedi de 9h à 20h, le dimanche de 9h à 14h. 15€ le burger du Comptoir