Scoop dans le 10e
Publié le 07 février 2014
Resto-BarsOui non oui non oui non... Bon d'ACCORD. On vous donne l'adresse du tout nouveau lieu qui vient d'ouvrir au 11 cour des Petites Ecuries. Il est beau, il est jeune (4 jours), il sent bon les tapas chauds...Vous avez de quoi noter ?
Farago, c'est un nouveau club à pintxos, ces petits tapas qu'on s'enfile à la pelle dans les bars du Sud-Ouest. Leur chef ? Un vieux loup basque, Fernando Canales, capable de concentrer le meilleur de la cuisine dans un simple tapas. Ne passez pas à côté de ces trois là : - l'oeuf "incroyable", un oeuf mollet couché sur de la crème de truffe - les "Bikinis de rillettes" et leur pain tramezzino toasté - l'incontournable tortilla, parfaitement moelleuse Foncez avant qu'ils ne soient tous mangés.
Farago Pintxoclub, 11 cour des petites écuries, Paris 10e Métro Château d'Eau Du lundi au samedi de 19h à 1h A partir de 4 € le pintxo, bouteille de vin à 25 €
Farago, c'est un nouveau club à pintxos, ces petits tapas qu'on s'enfile à la pelle dans les bars du Sud-Ouest. Leur chef ? Un vieux loup basque, Fernando Canales, capable de concentrer le meilleur de la cuisine dans un simple tapas. Ne passez pas à côté de ces trois là : - l'oeuf "incroyable", un oeuf mollet couché sur de la crème de truffe - les "Bikinis de rillettes" et leur pain tramezzino toasté - l'incontournable tortilla, parfaitement moelleuse Foncez avant qu'ils ne soient tous mangés.
Farago Pintxoclub, 11 cour des petites écuries, Paris 10e Métro Château d'Eau Du lundi au samedi de 19h à 1h A partir de 4 € le pintxo, bouteille de vin à 25 €
