Les restos où on s'entend parler
Publié le 04 avril 2023
Où manger ?Y a les éclats de rire de la grande tablée d’à côté. La conversation beaucoup trop intime du couple assis juste derrière. Et puis, il y a la porte battante des wc qui grince et les cling de la vaisselle débarassée bruyamment. De quoi sacrément gâcher une sortie au resto. Il parait que pour s'entendre parler, il ne faudrait pas dépasser les 70 décibels. Voici trois adresses qui ne dépassent pas les 50.
Chut, on dîne
Depuis l’été dernier, une bande de quatre copains a créé Osabak, un resto aux influences basques, dont la spécialité est le tartare. Leur secret anti-boucan ? Trois mois après l’ouverture, ces « tontons du tartare » ont réaménagé et insonorisé toute la salle pour des soirées plus chill.
Osabak, 50 rue Escudier, 92100 Boulogne-Billancourt , tél : 01 40 96 07 80
Ici, on signe
Sur la carte de ce resto marocain, chaque met est présenté avec un dessin qui montre comment le signer pour passer commande. Bien utile puisque Sid, le proprio, est sourd-muet. Tout comme l'équipe en salle et en cuisine, de cette adresse au couscous sacrément généreux.
1000 & 1 signes, 76 rue de Charonne, 75011 Paris
48 décibels
Enracinée depuis trente ans dans une petite ruelle pavée de Saint-Germain, L’Heure gourmande dispose d'une douzaine de tables pas trop collées, certaines nichées dans des petits coins voûtés : voilà qui explique pourquoi ici, on n'a pas besoin de crier "Hein ? Tu dis quoi ?" en fronçant les sourcils.
L’Heure gourmande, 22 Passage Dauphine, 75006 Paris tél : 01 46 34 00 40
Chut, on dîne
Depuis l’été dernier, une bande de quatre copains a créé Osabak, un resto aux influences basques, dont la spécialité est le tartare. Leur secret anti-boucan ? Trois mois après l’ouverture, ces « tontons du tartare » ont réaménagé et insonorisé toute la salle pour des soirées plus chill.
Osabak, 50 rue Escudier, 92100 Boulogne-Billancourt , tél : 01 40 96 07 80
Ici, on signe
Sur la carte de ce resto marocain, chaque met est présenté avec un dessin qui montre comment le signer pour passer commande. Bien utile puisque Sid, le proprio, est sourd-muet. Tout comme l'équipe en salle et en cuisine, de cette adresse au couscous sacrément généreux.
1000 & 1 signes, 76 rue de Charonne, 75011 Paris
48 décibels
Enracinée depuis trente ans dans une petite ruelle pavée de Saint-Germain, L’Heure gourmande dispose d'une douzaine de tables pas trop collées, certaines nichées dans des petits coins voûtés : voilà qui explique pourquoi ici, on n'a pas besoin de crier "Hein ? Tu dis quoi ?" en fronçant les sourcils.
L’Heure gourmande, 22 Passage Dauphine, 75006 Paris tél : 01 46 34 00 40
