Le Roll orgasmique
Publié le 08 novembre 2022
Où manger ?Tout ce qui naît à New-York débarque un jour à Paris. Comme le New-York Roll, apparu un beau jour d'automne dans la vitrine de la boulangerie BO&MIE, et déjà englouti par des milliers de Parisiens.
Faut dire qu'il a une sacré belle gueule, ce croissant rond, avec sa couleur mordorée et sa sauce au chocolat dégoulinante sur une pâte feuilletée et caramélisée. Au premier croc, on a tâché notre pull comme si on avait 4 ans. Au deuxième, ô surprise : explosion imprévue de crème vanille en bouche, cachée au coeur du Roll. Au troisième, mains tapissées de crème et bouche barbouillée de chocolat. On avait l'air malin. Mais comblé.
Faut dire qu'il a une sacré belle gueule, ce croissant rond, avec sa couleur mordorée et sa sauce au chocolat dégoulinante sur une pâte feuilletée et caramélisée. Au premier croc, on a tâché notre pull comme si on avait 4 ans. Au deuxième, ô surprise : explosion imprévue de crème vanille en bouche, cachée au coeur du Roll. Au troisième, mains tapissées de crème et bouche barbouillée de chocolat. On avait l'air malin. Mais comblé.
« New York Roll » : création éphémère de BO&MIE, 4,20€.
18 rue de Turbigo, Paris 2e, 359 rue Saint-Martin, Paris 3e ou 91 rue de Rivoli, Paris 1er.
Attention, fournée limitée à 30 New York Rolls par jour !
Attention, fournée limitée à 30 New York Rolls par jour !
