Pizza à la truffe
Publié le 03 novembre 2010
Resto-BarsLa truffe : ce précieux diamant noir que nos papilles chérissent mais dégustent si rarement. Discrète à l'oeil, elle devient pourtant la star gastronomique des mets auxquels elle fait honneur : les pâtes, certes, les omelettes, évidemment, mais les pizzas à la truffe, vous connaissiez ?
Normal, c'est nouveau, et cela se dévore chez Al Taglio, le sympathique et bientôt incontournable pizzaiolo de la place parisienne. Une pâte gonflée et craquante à souhait, des ingrédients raffinés, fraîchement arrivés d'Italie et une pizza servie au poids et à la coupe selon la tradition romaine ! Estomacs indécis, vous ne serez donc pas en reste puisque vous pourrez faire votre marché de pizzas: « Alors pour moi ce sera 200 gr de pizza à la crème de truffe, 100 gr de pizza à la pancetta et crème de potiron, 150 gr de pizza bufala et basilic ». « Ce sera tout, ma petite dame ? » Pour cette fois peut-être, mais comme vous allez adorer et en redemander, sachez que la pizza, vous pouvez aussi vous la faire livrer. Une plaque de pizza à la truffe livrée à domicile pour un dîner entre amis, ou pour sauver une réunion nocturne au bureau avec vos collègues, ce n'est pas LE détail qui tue ? AL TAGLIO Pizza au poids et à la coupe 2 bis rue Neuve Popincourt 75011 PARIS Métro Parmentier Ouvert du mardi au jeudi de 12h à 23h. Le vendredi et samedi jusqu'à minuit. Tél : 01 43 38 12 00 Livraison dans Paris Intra Muros pour 1 plaque minimum (8 à 10 personnes) : de 30€ (Pizza Margherita) à 50€ (pizza pomme de terre truffe) Commander au moins 24 heures à l'avance
Normal, c'est nouveau, et cela se dévore chez Al Taglio, le sympathique et bientôt incontournable pizzaiolo de la place parisienne. Une pâte gonflée et craquante à souhait, des ingrédients raffinés, fraîchement arrivés d'Italie et une pizza servie au poids et à la coupe selon la tradition romaine ! Estomacs indécis, vous ne serez donc pas en reste puisque vous pourrez faire votre marché de pizzas: « Alors pour moi ce sera 200 gr de pizza à la crème de truffe, 100 gr de pizza à la pancetta et crème de potiron, 150 gr de pizza bufala et basilic ». « Ce sera tout, ma petite dame ? » Pour cette fois peut-être, mais comme vous allez adorer et en redemander, sachez que la pizza, vous pouvez aussi vous la faire livrer. Une plaque de pizza à la truffe livrée à domicile pour un dîner entre amis, ou pour sauver une réunion nocturne au bureau avec vos collègues, ce n'est pas LE détail qui tue ? AL TAGLIO Pizza au poids et à la coupe 2 bis rue Neuve Popincourt 75011 PARIS Métro Parmentier Ouvert du mardi au jeudi de 12h à 23h. Le vendredi et samedi jusqu'à minuit. Tél : 01 43 38 12 00 Livraison dans Paris Intra Muros pour 1 plaque minimum (8 à 10 personnes) : de 30€ (Pizza Margherita) à 50€ (pizza pomme de terre truffe) Commander au moins 24 heures à l'avance
