Le plus jeune cuistot de Paris

Le plus jeune cuistot de Paris
Publié le 01 février 2013
Resto-Bars
Pour vos dîners de potes décomplexés, vous hésitez vaguement entre faire une descente à Picard ou céder votre codévi au petit traiteur d'en bas. Ah suffit, nous on vous a dégoté de quoi épater votre bande. Et c'est simple comme la cuisine moléculaire du plus jeune cuistot de Paris.

A 19 ans, son truc, c'est la cuisine qui émoustille : pas de prix fixe ni de carte avec Théophile. Vous lui donnez un budget et il se charge de vous régaler à l’instinct et aux produits frais, puis vous le réglez selon l'appréciation de ses plats. Quand sa frimousse approche des fourneaux, ça sent les légumes oubliés et les effluves des recoins d'Orient. Attention : si il débarque dans votre cuisine, vous pourriez bien croiser une soupe de betterave infusée aux herbes et ses pépites de poivre de Sichuan... épatant Pour une cuisine qui s'encanaille : Contactez Théophile à l'adresse theo@ethelem.com Vous fixez le budget de votre menu et vous payez ensuite selon l'appréciation de ses talents.
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