800m2 de Japon dans le Marais
Chez OGATA, tout est d’un raffinement inouï. On avance sur la pointe des pieds, de surprise en surprise, comme si on ouvrait les cases d’une boîte magique : ici, un atelier de sensibles céramiques, là, une boutique de thés torréfiés et de wagashi, ces mini-friandises japonaises aux airs de joyaux, au sous-sol un salon dédié à la cérémonie du thé, au deuxième un bar à cocktails asie-mutés et bientôt un espace dédié à l’encens. Tout là-haut, siège aussi un restaurant d’exception où picorer des tas de mets délicats face à un ballet de cuisiniers. C'était la première bonne nouvelle de l'année, et lundi, on vous révèle toutes les autres à venir.