Les adresses qui font baisser la température de 10°C

S'il y a bien une personne avec laquelle on n'a pas envie de respecter les gestes barrières en ce moment, c'est le ventilateur. Il se pourrait qu'il ne suffise pas pour supporter la canicule de ce samedi, alors filez dans un de ces 5 lieux parisiens certifiés "moins de 26°C". Et sans l'aide d'un climatiseur. N'oubliez pas votre petite laine.  Le livre Paris à la nage est formel : c'est la piscine Jean Taris qui a l'eau la plus fraîche. Plongez dedans au 5 rue Thouin, dans le 5e.  Il n'y a pas mieux qu'une salle de cinéma pour se rafraîchir le corps et les idées, surtout quand c'est pour aller se rouler dans la poudreuse avec La panthère des neiges qui passe deux fois ce samedi au cinéma d'art et d'essai l'Épée de bois, rue Mouffetard, dans le 5e. La meilleure isolation thermique zéro carbone, ce sont les vieilles pierres des églises romanes ou gothiques. Ça tombe bien, Paris en regorge. Direction Saint-Eustache (1er), Saint-Roch (1er), Sainte Clotilde (7e), à vous de choisir.  La boisson réputée pour faire redescendre la température corporelle, c'est le jus de Bissap, un breuvage originaire d'Afrique de l'Ouest. Alors on a demandé à Harouna Sow, à la tête du restaurant Waalo dans le 2e, de nous confier sa recette de jus de Bissap à la fleur d'oranger.   
A tous ceux qui pensent que le métro est "the place not to be" pendant les grosses chaleurs, revoyez votre jugement. Qu'il est bon ce courant d'air qui chatouille la peau quand on marche dans les couloirs interminables de Châtelet, que vous pourrez localiser grâce à ces maquettes de métro parisien très cools.