Une glace iranienne le long du Canal
La langue se promène. Elle visite les champs safranés de Téhéran, sillonne des petits morceaux de pistache, nage dans la rose. Cette glace là, typiquement iranienne, elle se déguste au Centre culturel Pouya.
Dans le discret salon de thé iranien qui borde le Canal Saint-Martin, les étagères sont tapissées de livres et les murs recouverts de photographies et de citations calligraphiées de Rûmî, poète persan du XIIIème siècle. On s'installe sur des poufs, on bouquine, on regarde les vélos et les passants se presser pendant qu'on paresse paisiblement. Commandez votre glace au safran accompagnée d'un thé à la menthe et de quelques dattes fraiches. Une divine fraicheur perse souffle sous le soleil de Paris.
Centre Culturel Pouya, 48 bis quai de Jemmapes, 75010 Paris.
Tél : 01 42 08 38 47, ouvert tous les jours de 11h à 23h et le dimanche jusqu'à 21h.
Glace safran, eau de rose et pistache : 5€. Thés entre 3 et 5€.
