Vous avez du pain sur la planche

« T’as pris du pain ? » Non, pas cette fois, car c’est vous qui allez le faire. Il va falloir se lever à l'aube mais promis, dès que vous aurez passé la porte du 61 Rue Oberkampf, l'odeur joyeuse du pain doré qui sort du four va vous faire oublier votre petite nuit.

C'est là qu'on a rencontré Landry, un boulanger qui a décidé de partager son fournil avec des mordus de miche pour leur donner un cours de baguette. Premier rendez-vous mardi 15 octobre à la boulangerie French Bastards. De 7h à 8h30, vous serez 5 apprentis à découvrir l'art du pétrissage, façonnage, enfournage, jusqu'au moment béni du défournage, quand la baguette ressort dorée et fumante. Ensuite, vous pourrez la dévorer autour d'un petit-déj jusqu'à 9h avec le boulanger, avant de filer au boulot. Au fait, vous avez un peu de farine sur la joue.