Métro, Boulot, Gelato
18 juillet 2008

5H. Rue des Lombards, entre les bars tout juste endormis, l’activité bat son plein : le maître glacier Alberto prépare la recette secrète de sa glace italienne. Il confectionne les parfums du jour selon les produits du marché. Depuis 10 ans, même rituel, même exaltation. (Lire la suite)