Un hot-dog comme à New York

En 3 bouchées. La première, c’est pour le moelleux du pain brioché. La seconde, pour le goût inédit des relish, ces petits cornichons américains légèrement sucrés. A la troisième, on s’attend à voir débarquer un yellow cab. C’est fini, on se pourlèche les doigts barbouillés de ketchup en pleurnichant : ils sont divins mais trop petits, ces hot-dogs new-yorkais. (Lire la suite)