En 3 bouchées. La première, c'est pour le moelleux du pain brioché. La seconde, pour le goût inédit des relish, ces petits cornichons américains légèrement sucrés. A la troisième, on s'attend à voir débarquer un yellow cab. C'est fini, on se pourlèche les doigts barbouillés de ketchup en pleurnichant : ils sont divins mais trop petits, ces hot-dogs new-yorkais.

On les trouve à chaque coin d'avenue à Manhattan, et désormais ils débarquent à Paris. Préparés dans des kiosques ambulants selon la tradition américaine, on pourra déguster les Manhattan's Hot Dogs sur le pouce entre deux rendez-vous. Comme les New-Yorkaises.

Notre spot préféré : à l'angle du Bd Haussmann et de la rue de Caumartin, un kiosque éphémère qui disparait le 10 octobre, idéal pour un crunch après le shopping.
Et sinon ? Au Jardin d'Acclimatation.