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Les 4 meilleures salades de kale à Paris

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Il n'y a plus de salade à San Francisco : il n'y a que du kale. Du QUOI ? Du chou qui rend fou les Américains. Sa particularité...

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En bas, on y ripaille comme à la Belle Epoque. En haut, on s'encanaille avec le Petit Guide Rose. Gare aux curieux qui s'égarent...

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Il y avait le El Bulli espagnol de Ferran Adrià, le Noma dannois de René Redzepi. Avec David Toutain, une troisième étoile est née sur la constellation...

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