Le glacier qui fume
Publié le 05 juillet 2016
Resto-BarsLa température grimpe au 158 rue Saint Martin. Un glacier givré s'est mis dans l'idée de faire des glaces sans passer par la case congélo. Le quartier s'affole parce qu'il paraît qu'en plus d'être à tomber, ses glaces apparaissent devant vos yeux en un claquement de doigts.
Le claquement de doigts, c'est en fait de l'azote liquide. L'idée vient d'un cuistot de Brisbane qui a trouvé l'ingrédient secret pour transformer n'importe quelle crème en glace. Effet Wahou de l'été bonjour. Et pendant que de la vraie vanille, de la vraie mangue et du vrai chocolat se disputent le prochain curieux, David, le glacier fou, promet que la glace qu'on s'apprête à slurper sera la plus douce et la plus onctueuse de notre vie. Vraiment ? Vraiment. Et quand il nous annonce les nouveaux parfums qui arrivent, tarte à la fraise ou caramel macadamia, on fond.
PS : Allez-y avec toute votre clique pour 3 glaces achetées la 4ème est offerte* si vous soufflez le mot de passe My Little à l'oreille du glacier.
Le claquement de doigts, c'est en fait de l'azote liquide. L'idée vient d'un cuistot de Brisbane qui a trouvé l'ingrédient secret pour transformer n'importe quelle crème en glace. Effet Wahou de l'été bonjour. Et pendant que de la vraie vanille, de la vraie mangue et du vrai chocolat se disputent le prochain curieux, David, le glacier fou, promet que la glace qu'on s'apprête à slurper sera la plus douce et la plus onctueuse de notre vie. Vraiment ? Vraiment. Et quand il nous annonce les nouveaux parfums qui arrivent, tarte à la fraise ou caramel macadamia, on fond.
PS : Allez-y avec toute votre clique pour 3 glaces achetées la 4ème est offerte* si vous soufflez le mot de passe My Little à l'oreille du glacier.
Nitrogénie, glaces à l'azote liquide. 158 rue Saint-Martin, Paris 3ème. Ouvert du lundi au mercredi et le dimanche de 13h à 22h, jusqu'à minuit jeudi, samedi et vendredi.
*Offre valable jusqu'au 13 juillet.
*Offre valable jusqu'au 13 juillet.
