Ce bar à vins joue les chimistes
Publié le 03 mars 2017
Resto-BarsRue Saint-Sabin, les mariages coulent à flot : tous les soirs, aux Petits Crus, Bertrand l'alchimiste maque 6 fromages avec 6 vins servis dans des petits tubes à essais.
On choisit son thème de planche en fonction des fromages : les passionnels, ce sont les forts. Les fusionnels, ce sont les doux. La planche chouchous ? Ce sont les fromages surprise, choisis selon les coups de coeur de Cupidon. Vous pouvez même être infidèle et opter pour de la charcuterie. Ensuite Bertrand s'enferme dans son laboratoire - enfin passe derrière le comptoir - et s'occupe des alliances vin-fromage.
It's a match .
On choisit son thème de planche en fonction des fromages : les passionnels, ce sont les forts. Les fusionnels, ce sont les doux. La planche chouchous ? Ce sont les fromages surprise, choisis selon les coups de coeur de Cupidon. Vous pouvez même être infidèle et opter pour de la charcuterie. Ensuite Bertrand s'enferme dans son laboratoire - enfin passe derrière le comptoir - et s'occupe des alliances vin-fromage.
It's a match .
Les Petits Crus,
13 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris
Tél : 09 67 29 89 33
De 21 à 28€ la planche, ouvert du lundi au samedi, uniquement le soir
13 Rue Saint-Sabin, 75011 Paris
Tél : 09 67 29 89 33
De 21 à 28€ la planche, ouvert du lundi au samedi, uniquement le soir
