Chez Boulan, 2 Rue des Palmiers, 33950 Lège-Cap-Ferret. Ouvert tous les jours de 10h à 21h

Au premier coup d’oeil, ça semble être une boutique déco bien sous tous rapports. Des coussins en lin, des tables en bois brut, des paniers en vrais osiers. Poursuivez l’exploration… paf ! Vous vous cognez aux gâteaux faits maison : c’est donc un coffee shop ! Aux manettes, c’est Nathalie et Céline, mère et fille. Optez pour le cake au chocolat, et lorgnez la carte du midi. Mais… attendez. Avancez encore vers le fond de la boutique : un patio tout confort vous tend ses transats. Alors on récapitule : déco-gâteaux-patio. Bingo !

La Villa Gypsy, 65 rue des bains, Trouville sur Mer 

Un ancien garage Renault à l’abandon en plein centre de Saint-Jean-de-Luz ? Ce sera votre QG de l’été. Le patron d’un resto en vue de Guéthary a repris les manettes : il a poussé les vieilles machines et dégagé les derniers pneus pour y installer une buvette, le food truck de “Jules La Grignotte”, un baby-foot, un bar à tapas, un as des burgers, un flipper… Il vous en faut plus ? Le Bellota est à se rouler par terre. Et avec 600m2 à votre dispo, y’a de quoi faire ! Roulez jeunesse !

Chez Renault, 4 Boulevard Victor Hugo, 64500 Saint-Jean-de-Luz

C’est bon, ne cherchez plus. On l’a, la meilleure maison d’hôtes d’Avignon. Cette vieille maison de famille regorge de déco chinée, de tapisseries osées, de tableaux vivants, de détails dans les recoins. C’est pas compliqué, une nuit là-bas, c’est comme dormir au Louvre, Belphégor en moins. Et on ne vous a même pas encore parlé de l’immense jardin, de son «couloir de nage» et des tonnes de variétés d’arbres et de plantes différentes… Du grand spectacle !

La Divine Comédie, 16 Impasse Jean Pierre Gras, 84000 Avignon

Dans ce petit bar à vin de Perpignan, on prend le temps de… savourer, déguster, se lécher les babines, se délecter, se régaler et même, se lécher les doigts. Ici, le slow n’est pas une tendance, il est tatoué sur les murs ! En cuisine, le chef ne bichonne que des ingrédients de saison et du coin. Côté cave, c’est pareil : des vins “natures” (= issus de vignes travaillées en bio ou biodynamie) qui viennent de Catalogne évidemment, de France et parfois d’Europe. Et si vous êtes adeptes des apéros à domicile, le summum du slow, toute la cave est à emporter. Tchin !

Via del Vi, 43B Avenue Maréchal Leclerc, 66000 Perpignan

Quittez le centre-ville, la mer est plus turquoise ailleurs ! Du côté de l’Anse Méjean par exemple. Cette petite crique mi-sauvage mi-pinterest a tout ce qu’il faut pour vous faire tout oublier. Des cabanes de pêcheurs authentiques, des plages de sable tout chaud, des criques escarpées pour être tranquille, des à-pics avec des points de vue bluffants, et même… un resto les pieds dans l’eau. Réservez une table sur les flots Chez Bernard. C’est frais, du coin et ça se déguste très bien au soleil avec un p’tit verre de blanc.

Restaurant Bernard, 367 Chemin de la Mer, 83000 Toulon

À Biarritz, une boucherie-charcuterie régale les dimanches midis (et tous les autres midis) des gens du quartier. Mathilde, ancienne archi, et Wilfried, ex-designer de planches de surf, ont tout plaqué pour monter Dano, la boucherie la plus cool du pays basque. Produits du coin et d’ailleurs (mais toujours de producteurs, et très, très, très bons), charcuterie qui tabasse, petits plats faits maison qu’on engouffre sur des assiettes dépareillées : bienvenue chez des bouchers atypiques.

 

À Paris, on a les bouquinistes des quais de Seine. Mais à Bayonne, il y a le bouquiniste de la rue Bourgneuf. Préparez-vous, le 36 est très bien fréquenté : on y croise Proust et Camille Claudel entre deux vieux manuscrits, on s’attarde sur un coin de table avec Rilke, et on se laisse attraper par les années 1950 avec de vieilles revues sportives. Prenez garde, c’est une institution : vous savez quand vous rentrez, mais vous ne devinerez jamais avec quoi vous ressortirez. C’est qu’il sait y faire, le bouquiniste de la rue Bourgneuf.

Kontrapas Bouquiniste 36, rue Bourgneuf, 64100 Bayonne
Plus d’histoires au 05 59 25 43 72

Si quelqu’un vous demande d’où vous connaissez La Sauvageonne, soyez sympa, ne nous balancez pas. Les habitants du coin veulent se garder l’adresse pour eux… et on les comprend ! Loin du tumulte bling bling de St Trop’, c’est un p’tit coin de paradis au milieu des arbres. Le resto, allez-y les yeux fermés avec prêt à débourser car il n’est pas donné (la pizza à la truffe, c’est notre amour de l’été), en revanche, faites confiance au bar pour vous ambiancer jusqu’à ce que dodo s’en suive. Des DJ’s qui savent y faire, des cocktails à tomber : vous n’êtes pas prêt de vous coucher.

La Sauvageonne Route de Bonne Terrasse, 83350 Ramatuelle. Dîner sous les étoiles de juin à septembre
Ouvert tous les soirs à partir de 19h30.

Depuis le siècle dernier, il en a eu des vies l’hôtel Saint Christophe de La Baule. Maison de famille, de rééducation, salle de gymnastique huppée, et enfin hôtel de bord de mer… À vous de choisir l’une des 4 villas et la vue, cruciale. Les embruns marins ou la fraîcheur du jardin ? Et ne jugez pas l’hôtel par sa façade : si dehors il se montre tradi, à l’intérieur, ça fuse ! Papier peint tropical, mobilier contemporain et murs qui ne s’ennuient pas. Si vous n’avez pas envie de décoller dimanche, c’est normal. Et on n’y est pour rien.

Le Saint Christophe, 1 av. des Alcyons 44500 La Baule-Escoublac
Chambres avec vue mer au 02 40 62 40 00

Maison 28, c’est le repère de Christine : cet as de la déco collecte des pièces de l’autre côté des océans comme au coin de la rue. Petits mobiliers vintage, tapis tissés, luminaires scandinaves… La boutique coche toutes les cases Pinterest, la patte de Christine en plus. Ce que c’est ? Un doux mélange ethnique et un flair inouï pour dénicher les créateurs qui feront frémir le prochain Maison et Objets : les objets faits main de Cosy dar, les collections en lin lavé du Linge Particulier, et même les bijoux des Têtes Blondes… Christine, elle a du nez, et le bon !

Maison 28, 20 Rue Paul Bert, 13100 Aix-en-Provence
Plus d’inspiration au 09 81 35 98 48