Dans la cuisine des créateurs
Todd est photographe à New-York. Todd est cool. Et Todd a beaucoup d’amis branchés. Alors il a lancé un projet cool rassemblant les portraits de ses amis branchés photographiés chez eux : le mythique site The Selby. Aujourd’hui, il s’attaque dans son dernier livre à sa nouvelle passion : les créateurs culinaires.
Le chasseur d'images s'est piqué d'une idée : parcourir le monde pour photographier l'univers de "baroudeurs du goût" . Du genre ? Dans le Queen's, un beau blond qui cuisine des tacos pour surfers en mal de vagues. En Norvège, un artiste devenu fumeur de saumons. A Brooklyn, une fermière trendy qui fait pousser des potagers sur les toits. Au Mexique, le chef cuistot d'un resto planqué dans la jungle.
Découvrez le résultat de son tour du monde gastronomique dans le livre The Edible Selby, qui compile une quarantaine de rencontres insolites, avec des interviews branchées et des photos qu'on a envie de dévorer. Interdit de feuilleter ce livre avant le déjeuner : ça vous rendrait fou.
The Edible Selby, disponible uniquement en anglais
Dévorez les 5 reportages photos qui nous font le plus saliver
28€, en vente ici
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