Un cocktail à votre nom
Publié le 25 mars 2013
Resto-BarsSi vous trouvez Tristan trop sec ou Thibault pas assez frappé, peut-être trouverez-vous Robert à votre goût. Le dernier chic in town? Donner son nom à un cocktail concocté par le meilleur bartender de la capitale. C'est le moment de s'offrir un petit plaisir narcissique.
Mettez le cap sur le Pixel Bar, une adresse campée au bout de la rue Dauphine. Vous faites la liste des ingrédients que vous aimez et Michel, le bartender, shake la potion de vos rêves. Vodka caramel, gingembre frais, cointreau, brandy à l'abricot, tous les caprices sont permis. Votre cocktail vous plait? Michel lui donne votre nom et le rajoute à la carte. Votre cocktail ne vous plait pas? Michel l'analyse et trouve le petit truc qui fera la différence. Et si vous voulez prendre un dernier verre, ne passez pas à côté de l'exquis mojito : le bartender vient juste de décrocher le prix du meilleur mojito de Paris.
Mettez le cap sur le Pixel Bar, une adresse campée au bout de la rue Dauphine. Vous faites la liste des ingrédients que vous aimez et Michel, le bartender, shake la potion de vos rêves. Vodka caramel, gingembre frais, cointreau, brandy à l'abricot, tous les caprices sont permis. Votre cocktail vous plait? Michel lui donne votre nom et le rajoute à la carte. Votre cocktail ne vous plait pas? Michel l'analyse et trouve le petit truc qui fera la différence. Et si vous voulez prendre un dernier verre, ne passez pas à côté de l'exquis mojito : le bartender vient juste de décrocher le prix du meilleur mojito de Paris.
Pixel Bar, 10 rue Dauphine, 75 006 Paris, Métro Odéon. Tél : 01 44 07 02 15 Du mardi au samedi de 17h à 2h. © unpict - Fotolia.com