Le resto où dîner seul

Il y a des restos qui occupent tellement les yeux et la bouche qu'on regretterait presque de ne pas y être allé tout seul, pour se la couler douce en égoïste. C'est l'effet de Shabu Sha, la nouvelle petite perle gastronomique qui donne dans la fondue asiatique exquise.
Allez-y en solo, ça ne se verra même pas puisqu'il n'y a qu'une table à partager entre 26 convives. Après avoir choisi le goût de votre fondue (goji, tofu, épices) et de votre sauce (sésame, cacahuète, barbecue), le serveur allume sous vos yeux un bouillon qui se met à mijoter. C'est parti, vous pouvez commencer à faire votre petite cuisine : parmi les soucoupes colorées qui défilent sur le tapis roulant, happez les ingrédients qui vont finir dans votre fondue. Nouilles ramen ou oudon, pâtes de patate douce, raviolis... Trempez. Faites mijoter. Savourez. Besoin de qui ? De personne.

Shabu Sha, fondue asiatique à volonté Fermé le mardi 18 le midi, 25 le soir, 72 rue des Gravilliers, 75 003 Paris Tél : 0142770669