Refuge en cas de pluie

De là où l'on est, on vous entend grogner. Contre cette fichue pluie et cette maudite collègue, partie se la couler douce au soleil. On vous autorise à faire la tronche. Mais on vous propose quand même de retrouver le sourire avec l'anti-dépresseur de la semaine : Brice, son comptoir et son hamburger à tomber à la renverse.

Sous le marché couvert Saint-Martin, Brice, la coqueluche de Top Chef, a ouvert un mini-restaurant. Assis au comptoir, à l'abri de la pluie, vous pouvez le regarder en train de pomponner votre hamburger : comté gratiné, pain brioché saupoudré de graines de courge, pickles, sauce barbecue maison, boeuf haché minute, mesclun... accompagné de pommes Pont-Neuf croustillantes. Zut, le soleil est revenu... la poisse ! Le Comptoir de Brice, sous le Marché Couvert Saint Martin, 31-33 rue du Château d’Eau, 75010 Paris, Tél : 07 87 36 77 38 du mardi au samedi de 9h à 20h, le dimanche de 9h à 14h. 15€ le burger du Comptoir