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Le burger sous cloche

Le burger sous cloche

Ce burger là, c'est un petit bijou. Il arrive sous sa cloche en verre, cagoulé de buée. Et quand le serveur le dé-cloche, on hume : une pointe de paprika fumé au foin, des touches de truffe noire, un bouquet de carottes caramélisées... C'est la cérémonie du Burger qui fume.
Au Bar à Burger, le menu donne tellement envie que les clients s'arrachent les cheveux et dealent entre eux pour savoir qui prendra le Wasabi Burger, le Mysterious Burger préparé selon l'humeur du chef, ou encore le Black tentacules et ses calamars minute grillés à la plancha. N'hésitez pas : réservez-vous le Burger qui fume. Une tuerie.

Le Bar à Burger (BAB) 18, avenue Claude Vellefaux, 75010 Paris
Métro Goncourt ou Colonel Fabien
Tél : 01 42 00 19 68
Le Burger qui fume, 16,50 €, brunch à 26 € le dimanche
Pas d'alcool servi
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