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La terrasse des pompiers

La terrasse des pompiers

Au fait, c'était bien le bal des pompiers ? Rectification : au fait, c'était bien la file d'attente de 2 heures pour le bal des pompiers ? Pour celles qui ont capitulé, votre seconde chance pour voir des pompiers se trouve chez Allen’s Market, la terrasse pile poil en face d'une caserne.

La stratégie optimale, c'est de se poser sur les petites tables rondes de la terrasse, le dos collé à la baie vitrée. De là, on est face l’entrée de la caserne Château d’Eau. Commandez un espresso : 1,50€, c'est peu cher vu le niveau du spectacle. A la pause déj, comme le resto américain est rudement bon et que les pompiers se font parfois désirer, offrez-vous une salade César qui vaut le détour. Puis, de votre poste de surveillance, guettez, pour voir sortir et rentrer une belle brochette de pompiers. Parfois, certains doivent même se changer à la va-vite, juste devant vous... Ça, c’est un baptême du feu. Allen’s Market, 33 rue du Château d’Eau, 75010 Paris. Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à minuit et le dimanche de 8h30 à 16h. 01 40 40 20 13.
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