Le livre à dévorer tout cru
Publié le 05 juin 2015
Nos livres préférésLes recettes relous qui vous disent de surveiller votre four toutes les dix minutes, c'est fini. Parce que la nouvelle tendance food, c'est le cru. Alors on vous propose de découvrir d'insolites recettes poétiques dans ce livre de recettes : L'instant cru.
Vous connaissez Marie-Sophie L. ? Elle a été actrice. Mais en fait, son dada à elle, c'est la cuisine. Et nous ça nous plait bien aussi, surtout quand on voit la tête des raviolis (crus !) de concombre à la ricotta, aux pignons de pin et à la menthe ou le nez de la "raw"tatouille (crue !) à la provençale et le petit ca"raw"mel (cru !) qu'elle vient de cuisiner. Pendant que ses légumes poussent sur sa péniche parisienne, elle a écrit l'instant cru, un livre de recettes tout en poésie. Ça vaut son pesant de radis, on ne vous raconte pas de salades.
L'instant cru, de Marie-Sophie L., aux éditions Albin Michel, 25€
Vous connaissez Marie-Sophie L. ? Elle a été actrice. Mais en fait, son dada à elle, c'est la cuisine. Et nous ça nous plait bien aussi, surtout quand on voit la tête des raviolis (crus !) de concombre à la ricotta, aux pignons de pin et à la menthe ou le nez de la "raw"tatouille (crue !) à la provençale et le petit ca"raw"mel (cru !) qu'elle vient de cuisiner. Pendant que ses légumes poussent sur sa péniche parisienne, elle a écrit l'instant cru, un livre de recettes tout en poésie. Ça vaut son pesant de radis, on ne vous raconte pas de salades.
L'instant cru, de Marie-Sophie L., aux éditions Albin Michel, 25€
