Quoi de mieux pour affronter l'hiver qu'un dîner au feu de bois ? Rue Vieille du Temple, la rôtisserie « Robert et Louise » est le coin idéal pour planter sa fourchette dans une bonne tranche de boeuf.

Dedans, ça s'agite : les habitués refont le monde au comptoir autour d'un petit rouge et les cuistots font rôtir la viande sur le feu. Campé derrière le zinc, le patron paterne tout ce petit monde dans un décor aux allures d'auberge de montagne : tables en bois, nappes à carreaux, marmites en cuivre suspendues sur le mur de pierre.
On vous recommande chaudement en intro de partager une assiette de filet de hareng et une planche de charcut'. Puis vous pourrez passer aux choses sérieuses : la côte de boeuf super fondante accompagnée de pommes de terre persillées. Pas la peine de vous souhaiter un bon appétit.

Robert et Louise
64, rue Vieille du Temple
75 003 Paris
Métro Rambuteau ou Saint-Paul
Tél : 01 42 78 55 89
Réservation vivement conseillée
Entrecôte : 18€, côte de boeuf : 40€ pour 2
Ouvert du mardi au dimanche
De 12h à 14h30 et de 19h à 23h